Marianne MASHALA SANDUKU
Lubumbashi
Profil professionnel
Polyvalente et motivée, fort de mon expérience en Hôtellerie-Restauration, je maîtrise les normes d'hygiène, les méthodes de rangement ainsi que les méthodes de tri des déchets au sein d'un établissement hotelier.
Vue d'ensemble
4
4
Languages
10
10
years of post-secondary education
1
1
year of professional experience
Expérience
Stagiaire
PLANET HOLLYBUM
Lubumbashi
2024.09 - 2024.11
- Exécution des tâches en utilisant les outils et techniques adaptés
- Utilisation conforme des produits de vaisselle et de lessive
- Entretien des locaux
- Rangement methodique de la vaisselle et de la verrerie
- Coordination du travail en équipe
- Rapidité et ponctualité
Stagiaire
The Big Five Hôtel, Lodge & Camp
Lubumbashi
2023.09 - 2023.11
- Respect des règles de conservation des aliments
- Écoute active, politesse et gestion du stress
- Dressage des tables
- Préparation des boissons
- Entretien et gestion du poste de plonge
- Organisation autonome du poste de travail
Formation
Licence 3 - Technique de service de restauration
Institut Supérieur Pédagogique (ISP)
Lubumbashi 2022.10 - 2025.05
Diplome d'état - LATIN-PHILO
Lycée WEEMA
Lubumbashi 2014.09 - 2022.05
Compétences
- Connaissances et respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Entretien des zones de travail
- Créative
- Ponctuelle et réactive
Langues
Français
Langue maternelle
Lingala
Intermédiaire
Swahili
Langue maternelle
Anglais
Débutant
Informations complémentaires
- Cuisine
- Lecture
- Sport
- Chant
Affiliations professionnelles
- M. Raphael MOSEKA,
Management BIG FIVE HOTEL 0980162611
- M. Patrick,
Management PLANET HOLLYBUM 0995267528
Chronologie
Stagiaire
PLANET HOLLYBUM
2024.09 - 2024.11
Stagiaire
The Big Five Hôtel, Lodge & Camp
2023.09 - 2023.11
Licence 3 - Technique de service de restauration
Institut Supérieur Pédagogique (ISP)
2022.10 - 2025.05
Diplome d'état - LATIN-PHILO
Lycée WEEMA
2014.09 - 2022.05